コンフェクショナリー・コオロギ

はじめまして。
コンフェクショナリーコオロギの担当者、森と申します。

突然ですが、皆さんは、昆虫を食べたことありますか？
私は、この会社に入ってはじめて「昆虫食」のことを知りました。
イナゴでさえ食べたことはありません。
そんな未熟者の私ですが、現在は、酒のつまみにコオロギを、おやつにコオロギスナックを食べるまでに成長しました。
今や、コオロギなしでは生きていくことはできません・・・。

冗談はさておき。
このnoteでは、「地球環境」からビールにぴったりの「コオロギおつまみ」のことまで、皆さんと一緒に語りあえたらと思います。
（お手元には、「スーパーコオロギおつまみ（ガーリック味）」をご用意ください。）

さて、コンフェクショナリーコオロギでは、2017年より

「スーパーコオロギ」
「未来コオロギ」　

の2種類のお菓子・おつまみシリーズを展開しています。
・・・このいかしたネーミング、開発者の想いが込められていたり、いなかったりします。

最初に世に出たコオロギなお菓子は、「未来コオロギスナック」です。

宇宙をイメージしたパッケージに、お米でできたチーズスナック。中には、そのまんまコオロギが・・・。
この商品は、NASAの火星移住計画「マーズ・ワン」にインスピレーションを得ています。NASAです。ナサ。

火星探査をするとき、食料確保についてどうするか？
ある企業が「コオロギは飼育場所も取らず、餌は食料廃棄物でフンは有機肥料にできる」と提案している記事を見て、思いついたのが、

　「未来コオロギスナック」

NASAとの共同開発です。（嘘）
実際、地球環境や食料危機への対策にも通じるこの昆虫食、なかでも
「コオロギ」にヒントを得て作ったのが、「未来コオロギスナック」なんです！

はい、ページを閉じるのはちょっと待ってください。

おバカなコオロギのお菓子をきっかけに、小さな子供から大人まで「未来」のことを語りあう時間が持てたらうれしい、そんな願いが、このお菓子シリーズにはこめられてるんです。（本当）
大丈夫なんです。（何が？）

このお菓子は、「昆虫展」「昆虫博」そして美術館の会場でも好評で、累計12000袋も売れました。
このお菓子を食べながら、どんな会話が生まれたのでしょうか？

　　コミュニケーションが生まれるお菓子
　
コンフェクショナリーコオロギは、そんなところを目指しています。
次回は、「スーパー」なコオロギの話をお送りします。