カナダ産オーガニックコオロギの生産現場

2020/05/23 18:44

コンフェクショナリー・コオロギで使用しているコオロギは、

すべて、カナダ産のオーガニックコオロギです。

カナダの商都であり、オンタリオ州の州都であるトロントから、車で約2時間のところに、

その専用ファームがあります。

このファームのコオロギは、カナダ、アメリカ、デンマーク、イギリス、フィンランド、オーストラリア、ニュージーランドなど、

各国のメーカーが採用されています。

そして日本では、唯一、コンフェクショナリー・コオロギだけが、

ここのコオロギを使って商品化をしています。

オーガニックのコオロギは、その飼料がすべてオーガニック認証をうけたものです。

それを食べて育っているからこそ、飼育されたコオロギもオーガニック認証を受けることができています。

野原などにいるコオロギを捕まえているわけではありません。

ちゃんとした部屋の中でしっかり管理さて飼育されています。

オーガニックの認証を受けているコオロギは、世界で唯一です。

コンフェクショナリー・コオロギでは、日本人としてはじめて、このファームに潜入しています。

生産現場をしっかり見て、その安全性を確かめて商品化をしています。

これから、徐々にカナダ・コオロギファームの潜入レポをお届けしていきます！

コンフェクショナリー・コオロギ

500円（税込）

醤油と砂糖のあまからサクサクコオロギとアーモンドとゴマの香ばしさとハーモニーがその美味しさの秘訣。コンフェクショナリー・コオロギが自信を持ってお届けする、美味しいコオロギのお菓子＆おつまみです！！

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734円（税込）

大好評販売中！未来コオロギラボシリーズ。コオロギの品種、産地の違いを食べくらべ、コオロギのうま味成分はあるのか！などなど、第一弾は2つのアイテムが登場です。

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